Yes, nu är det dax igen.
I helgen fick jag och min pojkvän idé att göra choklad muffins och varför inte göra chokladkladdmuffins?
Det är så otroligt gott.
Det som behövs är:
- 2 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- ½ tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 100 g smält smör eller margarin
Det första ni ska göra är att sätta på ungen på 200 grader.
Sedan ska ni smälta smöret och låta det svalna.
Vispa ihop Ägg och Socker med en Elvip och tillsätt vaniljsocker,Salt,kakao och bakpulver
Efter det så blanda ni i lite av mjölet sedan ska ni hälla i smöret och efter det ta ni i det sista mjölet.
Fördela smeten jämn i 16 forma och grädda i ungen i ungefär 13 min.
Med denna satsen blir det ungefär 16 muffins.
Här är mitt och min pojkväns reslutat :)
Tips: sikta florsocker över muffinsen och sedan lägg en klick grädde och något gott bär så har ni gjort en bakelse.
Eller lägg i något som just nu tycker är gott. kan vara vit choklad eller något annat gott! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar